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近年以來,“風口論”成了最著名的成功學。站在風口上的料理包,成了餐飲行業的新寵,隨著生活節奏的加快,思想觀念的改善以及中式快餐標準化理念的逐步推進,已有很多企業將目光集中到快餐市場,快餐市場快速發展,尤其是外賣。隨著移動互聯網、大數據技術的日新月異,用戶的消費行為也隨之改變,催生“懶人經濟”和“網絡經濟”時代的來臨,外賣拯救了一大批懶人和工作狂的吃飯問題。